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Slow Cooker Bulgogi (Koreanisches Rinderbraten)

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥩 450 g Rinderfilet
    • 💧 3 Esslöffel Wasser
    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 🍬 2 Esslöffel weißer Zucker
    • 🧅 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt
    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • ½ Teelöffel geröstete Sesamsamen, oder nach Geschmack
    • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Rinderfilet, Wasser, Sojasauce, Zucker, Frühlingszwiebel, Sesamöl, Knoblauch, Sesamsamen und schwarzen Pfeffer in einem Slow Cooker vermengen.

2

Bei niedriger Stufe kochen, bis das Fleisch zart ist, etwa 10 bis 12 Stunden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

283

Kalorien

  • 33g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es über weißem oder braunem Reis mit gedünstetem Brokkoli für eine ausgewogene Mahlzeit.Für zusätzlichen Geschmack marinieren Sie das Rindfleisch über Nacht, bevor Sie es kochen.Wenn Sie weniger Natrium bevorzugen, verwenden Sie Sojasauce mit reduziertem Salzgehalt.Einfrieren Sie Reste in Einzelportionenbehältern für einfache Mahlzeiten.Garnieren Sie es mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln oder zusätzlichen Sesamsamen zur Präsentation.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.