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Chile Verde im Slow Cooker

Kosten $15, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 430 Min
  • 8 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1,36 kg kernlos Schweineschulter, gewürfelt
    • 5 Dosen (à 200 g) grüne Salsa
    • 🍅 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
    • 1 Dose (113 g) gehackte Jalapeño-Paprika
  • Aromen

    • 🧅 ½ Tasse Zwiebel, gehackt
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • Kochbasics

    • 3 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Olivenöl in einer großen Pfanne oder einem Schmortopf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin etwa 2 Minuten lang kochen und rühren, bis sie duftend sind.

2

Schweinefleisch hinzufügen und gelegentlich umrühren, bis es von allen Seiten braun ist.

3

Die Schweinemischung in einen Slow Cooker geben und Salsa, Tomaten sowie Jalapeños einrühren.

4

Abdecken und auf hoher Stufe für 3 Stunden kochen.

5

Auf niedriger Stufe weitere 4 bis 5 Stunden köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

265

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Für mehr Geschmack können Sie das Schweinefleisch in kleinen Portionen anbraten, damit es besser bräunt, bevor Sie es mit den anderen Zutaten vermischen.Passen Sie die Schärfe an, indem Sie mehr oder weniger Jalapeños verwenden.Servieren Sie das Gericht mit frisch gekochtem Reis oder warmen Tortillas als vollständige Mahlzeit.Übriggebliebenes Essen kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt oder eingefroren werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.