CookPal AI
recipe image

Corned Beef und Kohl im Slow Cooker

Kosten $20, sparen $30

Quelle: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 8 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥔 10 kleine rote Kartoffeln, geviertelt
    • 🥕 4 große Karotten, geschält und in Streifen geschnitten
    • 🧅 1 Zwiebel, geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten
    • ½ Kopf Kohl, grob gehackt
  • Flüssigkeiten

    • 💧 4 Tassen Wasser
    • 🍺 6 Unzen Bier
  • Fleisch

    • 1 (4 Pfund) Corned Beef Brust mit Gewürzpackung

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Legen Sie die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln auf den Boden eines Slow Cookers; fügen Sie Wasser hinzu und legen Sie das Corned Beef auf die Gemüse.

3

Gießen Sie das Bier über das Corned Beef; streuen Sie die Gewürze aus der Packung darüber und decken Sie es ab.

4

Kochen Sie es auf hoher Stufe für 7 Stunden; rühren Sie den Kohl ein und kochen Sie es weitere 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

473

Kalorien

  • 24g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Für einen intensiveren Geschmack verwenden Sie dunkles Bier wie Stout.Halten Sie den Deckel des Slow Cookers so viel wie möglich geschlossen, um gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.Servieren Sie das Gericht mit Soda-Brot oder Kartoffelpüree für eine vollständige Mahlzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.