Schmorgericht aus Schweinefleisch und Sauerkraut im Slow Cooker

Name: Schmorgericht aus Schweinefleisch und Sauerkraut im Slow Cooker
Total time: 480 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 (450 Gramm) ganzes Schweinefilet; 1 (700 Gramm) Beutel Babykartoffeln, ungeschält; 1 (560 Gramm) Dose Sauerkraut, mit Flüssigkeit; 💧 1 Tasse Wasser oder mehr bei Bedarf; 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 🧈 ¼ Tasse Butter, gewürfelt

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

480 Min
4 Portionen
$20

Schmorgericht aus Schweinefleisch und Sauerkraut im Slow Cooker

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

480 Min
4 Portionen
$20

ZUTATEN

Protein
- 1 (450 Gramm) ganzes Schweinefilet
Gemüse
- 1 (700 Gramm) Beutel Babykartoffeln, ungeschält
- 1 (560 Gramm) Dose Sauerkraut, mit Flüssigkeit
Flüssigkeiten
- 💧 1 Tasse Wasser oder mehr bei Bedarf
Gewürze
- 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Fette
- 🧈 ¼ Tasse Butter, gewürfelt

SCHRITTE

Sammle alle Zutaten.

Lege das ganze Schweinefilet in einen Slow Cooker. Verteile die Kartoffeln um das Fleisch; gieße Sauerkraut und Saft über das Fleisch und die Kartoffeln. Füge Wasser, Butterwürfel, Salz und schwarzen Pfeffer hinzu.

Auf niedriger Stufe kochen, bis das Schweinefleisch zart ist, 8 bis 10 Stunden. Nach 8 Stunden bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, wenn die Mischung trocken erscheint.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

358

Kalorien

22g
Protein
36g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Verwende eine Slow Cooker-Tasche für einfache Reinigung.Verdopple das Rezept für Reste, da sie am nächsten Tag noch besser schmecken.Serviere es mit Kartoffelpüree anstelle von ganzen Babykartoffeln für Abwechslung.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.