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Schmorbraten im Slow Cooker

Kosten $30, sparen $25

Quelle: Recommended by CookPal

  • 501 Min
  • 8 Portionen
  • $30

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 4 Pfund Schulterbraten

  • Gewürze

    • 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • 1 Packung Trocken-Zwiebelsuppenmischung

  • Öle und Flüssigkeiten

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 💧 1 Tasse Wasser

  • Gemüse

    • 🥕 3 Karotten, gehackt
    • 🥔 3 Kartoffeln, geschält und gewürfelt
    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 1 Stange Sellerie, gehackt

SCHRITTE

1

Sammeln Sie alle Zutaten.

2

Würzen Sie den Schulterbraten mit Salz und Pfeffer.

3

Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze; fügen Sie den Braten hinzu und bräunen Sie ihn auf beiden Seiten etwa 4 Minuten pro Seite.

4

Legen Sie den Braten in den Slow Cooker und streuen Sie die Suppenmischung darüber.

5

Fügen Sie Wasser hinzu und verteilen Sie Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie darauf.

6

Abdecken und auf niedriger Stufe 8 bis 10 Stunden kochen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

540

Kalorien

  • 46g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Für beste Ergebnisse verwenden Sie einen gut marmorierten Schulterbraten, um Zartheit zu gewährleisten.Sie können anderes Gemüse wie Pastinaken oder Rüben für Variation hinzufügen.Reste halten sich gut im Kühlschrank für bis zu 3 Tage und schmecken beim Aufwärmen noch besser.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.