Slow Cooker Spalterbsensuppe mit Wurst

Name: Slow Cooker Spalterbsensuppe mit Wurst
Total time: 240 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 0,5 kg getrocknete Spalterbsen; 💧 10 Tassen Wasser; 0,5 kg geräucherter Wurst, in Scheiben geschnitten; 5 Hühnerbrühwürfel; 🧄 ½ Teelöffel Knoblauchpulver; ½ Teelöffel getrockneter Oregano; 2 Lorbeerblätter; 🥕 1 ½ Tassen gehackte Karotten; 1 Tasse gehackte Staudensellerie; 🥔 2 Kartoffeln, geschält und gehackt; 🧅 1 Zwiebel, gehackt

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

240 Min
8 Portionen
$12

Slow Cooker Spalterbsensuppe mit Wurst

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

240 Min
8 Portionen
$12

ZUTATEN

Hülsenfrüchte
- 0,5 kg getrocknete Spalterbsen
Flüssigkeiten
- 💧 10 Tassen Wasser
Protein
- 0,5 kg geräucherter Wurst, in Scheiben geschnitten
Gewürze und Kräuter
- 5 Hühnerbrühwürfel
- 🧄 ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- 2 Lorbeerblätter
Gemüse
- 🥕 1 ½ Tassen gehackte Karotten
- 1 Tasse gehackte Staudensellerie
- 🥔 2 Kartoffeln, geschält und gehackt
- 🧅 1 Zwiebel, gehackt

SCHRITTE

In einem 5-Liter-Slow-Cooker Erbsen, Wasser, Wurst, Brühwürfel, Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Knoblauchpulver, Oregano, Lorbeerblätter und Zwiebeln vermengen.

Abdecken und auf hoher Stufe für 4 bis 5 Stunden kochen. Vor dem Servieren die Lorbeerblätter entfernen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

412

Kalorien

24g
Protein
51g
Kohlenhydrate
13g
Fette

💡 Für eine dickere Konsistenz vor dem Servieren einen Stabmixer verwenden.Reste in Portionen einfrieren, für schnelle Mahlzeiten.Verwenden Sie Brühwürfel mit niedrigem Natriumgehalt, um den Natriumgehalt zu reduzieren.