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Slow Cooker Süß-Scharfes Sesamhuhn

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Protein

    • 🍗 1 Kilo haut- und knochenlose Hähnchenkeulen

  • Gemüse

    • 🧅 1/2 Tasse Zwiebel
    • 2 mittelgroße Frühlingszwiebeln, gehackt

  • Saucen & Gewürze

    • 1/2 Tasse scharfe Chilisauce
    • 1/4 Tasse Sojasauce
    • 1/4 Tasse Ketchup
    • 2 Esslöffel Honig
    • 1 Esslöffel Reisessig
    • 2 Teelöffel geröstetes Sesamöl
    • 1 Teelöffel geröstete Sesamsamen

  • Gewürze & Würzung

    • 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 2 Teelöffel frischer Ingwer

  • Andickungsmittel

    • 1 Esslöffel Maisstärke
    • 1 Esslöffel Wasser

SCHRITTE

1

Alle Zutaten zusammenstellen.

2

Besprühen Sie einen 3,5 bis 4 Liter fassenden Slow Cooker mit Antihaft-Kochspray. Fügen Sie das Huhn und die Zwiebeln zum Slow Cooker hinzu.

3

In einer kleinen Schüssel Asiatische Chilisauce, Sojasauce, Ketchup, Honig, Reisessig, Ingwer, Knoblauch und Sesamöl verrühren. Über das Huhn gießen. Gut vermengen.

4

Abdecken und auf niedriger Stufe für 5 bis 6 Stunden oder auf hoher Stufe für 2,5 bis 3 Stunden kochen.

5

Das Huhn im Slow Cooker mit zwei Gabeln zerkleinern.

6

Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Mischung in den Slow Cooker rühren.

7

Abdecken und auf hoher Stufe weitere 30 Minuten kochen, bis sich die Sauce eingedickt hat.

8

Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garniert servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

366

Kalorien

  • 38g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Dieses Gericht passt gut zu Reis oder Nudeln, um die Sauce aufzusaugen.Passen Sie die Menge der Chilisauce für den gewünschten Schärfegrad an.Achten Sie darauf, dass das Huhn auf eine sichere Temperatur von 74°C (165°F) gegart wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.