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Wildrückenstück im Slow Cooker

Kosten $20, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 6 Portionen
  • $20

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1,36 kg knochenloses Wildrückenstück
    • 🧅 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • Gewürze & Saucen

    • 🥢 1 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
    • 🧂 1 Esslöffel Knoblauchsalz
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1 (28 g) Packung Trocken-Zwiebelsuppenmischung
  • Cremige Basis

    • 🍄 1 (304 g) Dose kondensierte Pilzsuppe

SCHRITTE

1

Das Wildrückenstück säubern und in den Slow Cooker legen.

2

Bedekken Sie das Fleisch mit Zwiebelscheiben und bestreuen Sie es mit Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Knoblauchsalz und Pfeffer.

3

Trockene Zwiebelsuppenmischung und kondensierte Pilzsuppe in einer kleinen Schüssel verrühren. Gießen Sie die Mischung über das Wild.

4

Den Slow Cooker abdecken und auf niedriger Stufe für 6 Stunden kochen.

5

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

314

Kalorien

  • 48g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack können Sie frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian in den Slow Cooker geben.Um das Gericht weniger salzig zu machen, reduzieren Sie die Menge an Knoblauchsalz oder verwenden Sie eine Sojasauce mit niedrigem Salzgehalt.Wenn die Sauce zu dick ist, verdünnen Sie sie durch Hinzufügen von etwas Wasser oder Brühe auf halbem Weg der Garzeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.