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Meal-Prep mit Räucherlachs und Quinoa

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Proteine

    • 🐟 200 g Räucherlachs

  • Getreide

    • 🍚 1 Tasse Quinoa

  • Gemüse

    • 🥒 1 Gurke
    • 🥑 1 Avocado

  • Grundlegende Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
    • 🧂 Eine Prise Salz

SCHRITTE

1

Spülen Sie den Quinoa unter fließendem Wasser ab, geben Sie ihn zusammen mit Wasser in einen Topf und kochen Sie ihn 15 Minuten lang bei mittlerer Hitze.

2

Schneiden Sie den Räucherlachs in mundgerechte Stücke und bereiten Sie ihn vor.

3

Schneiden Sie die Gurke in dünne Scheiben und die Avocado in Würfel.

4

Geben Sie den Quinoa in eine Schale und legen Sie darauf den Räucherlachs, die Gurke und die Avocado.

5

Bestreuen Sie das Gericht mit Olivenöl, Zitronensaft und Salz, um es abzuschmecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

270

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 18g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Sie können Quinoa durch Naturreis ersetzen.Bewahren Sie die Meal-Prep-Zutaten an einer geeigneten Stelle im Kühlschrank auf, um die Frische zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.