Gemüse-Eintopf mit weichem Tofu

Name: Gemüse-Eintopf mit weichem Tofu
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt); 1 Frühlingszwiebel (schräg geschnitten); 1 scharfe Paprika (dünn geschnitten); 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt); 300 g weicher Tofu

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

Gemüse-Eintopf mit weichem Tofu

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Gemüse
- 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
- 1 Frühlingszwiebel (schräg geschnitten)
- 1 scharfe Paprika (dünn geschnitten)
- 🧄 2 Knoblauchzehen (gehackt)
Proteine
- 300 g weicher Tofu

SCHRITTE

500 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Gehackte Zwiebel, Knoblauch, Frühlingszwiebel und scharfe Paprika in den Topf geben und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Den weichen Tofu vorsichtig in den Topf geben und 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.

Mit Salz würzen und warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

10g
Protein
15g
Kohlenhydrate
8g
Fette

💡 Tipps

Für einen reichhaltigeren Geschmack können Sie ein paar Tropfen Sesamöl hinzufügen.Sie können auch übriggebliebenes Gemüse aus Ihrem Kühlschrank hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.