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Somen-Nudel-Suppe

Kosten $4, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Nudeln und Getreide

    • 200g Somen-Nudeln
  • Gewürze

    • 3 EL Sojasauce
    • 🧂 Eine Prise Salz
  • Gemüse

    • 2 EL fein gehackte Frühlingszwiebeln
    • 50g Pilze
  • Grundzutaten

    • 500ml Wasser

SCHRITTE

1

Die Somen-Nudeln in kochendem Wasser kochen, unter kaltem Wasser abspülen und das Wasser abtropfen lassen.

2

Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Dann Sojasauce, Salz, fein gehackte Frühlingszwiebeln und Pilze hinzufügen, um die Brühe zuzubereiten.

3

Die gekochten Somen-Nudeln zur fertigen Brühe geben und noch einmal aufkochen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 55g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Für mehr Geschmack können Sie Chiliöl oder Kimchi in die Brühe geben.Ein wenig Ingwer verleiht dem Gericht ein angenehmes Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.