Suppe mit gebratenem Tofu, Spinat und Lotuswurzel

Name: Suppe mit gebratenem Tofu, Spinat und Lotuswurzel
Total time: 25 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: Lotuswurzel 100 g (klein geschnitten); Spinat 1 Bund (grob geschnitten); Gebratener Tofu 2 Stück (in Würfel geschnitten); 🧂 1/2 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel Sojasauce; 500 ml Dashibrühe

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
3 Portionen
$8

Suppe mit gebratenem Tofu, Spinat und Lotuswurzel

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
3 Portionen
$8

ZUTATEN

Gemüse
- Lotuswurzel 100 g (klein geschnitten)
- Spinat 1 Bund (grob geschnitten)
Proteinquelle
- Gebratener Tofu 2 Stück (in Würfel geschnitten)
Gewürze
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 500 ml Dashibrühe

SCHRITTE

Dashibrühe in einen Topf geben und die Lotuswurzel 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

Gebratenen Tofu hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.

Spinat hinzufügen und mit Salz und Sojasauce abschmecken.

Einmal aufkochen lassen und fertig ist die Suppe.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

170

Kalorien

9g
Protein
11g
Kohlenhydrate
7g
Fette

💡 Tipps

Kann im Kühlschrank gelagert werden, ideal für die Vorbereitung im Voraus.Dashibrühe kann einfach durch fertiges Pulver oder Packungen ersetzt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.