Sauerrahmteig für Pierogi
Kosten $5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 48 Portionen
- $5
Sauerrahmteig für Pierogi
Kosten $5, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 48 Portionen
- $5
ZUTATEN
Teig
- 6 Tassen Allzweckmehl
- 🧂 2 Teelöffel Salz
- 🥚 3 Eier
- ½ Tasse Sauerrahm
- 🥛 ¼ Tasse Milch
SCHRITTE
1
Mehl, Salz, Eier, Sauerrahm und Milch in einer Schüssel vermischen.
2
Bei Bedarf zusätzliches Mehl hinzufügen, um den Teig weniger klebrig zu machen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
67
Kalorien
- 2gProtein
- 12gKohlenhydrate
- 1gFette
💡 Tipps
Fügen Sie nach und nach einen Esslöffel zusätzliches Mehl hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.Lassen Sie den Teig 20 Minuten ruhen, bevor Sie ihn ausrollen, um eine bessere Elastizität zu erzielen.Verwenden Sie diesen Teig für verschiedene Füllungen wie Kartoffelpüree und Käse oder Sauerkraut.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.