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Sauerrahm-Pilz-Dip

Sauerrahm-Pilz-Dip

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧈 ¼ Tasse Butter
    • 🧀 ½ Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse
    • 1 Tasse Sauerrahm
    • 🧀 1 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

  • Gemüse

    • 🍄 20 Champignons, fein gehackt
    • 🧅 ¼ Tasse fein gehackte Zwiebel
    • 2 Tassen zerrissene Spinatblätter

  • Gewürze

    • 1 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • 🧂 ¼ Teelöffel Knoblauchsalz, oder nach Geschmack
    • 🧂 1 Prise schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren Sie die Pilze und die Zwiebel ein; kochen und rühren Sie, bis die Pilze weich sind und die Zwiebel durchscheinend ist, etwa 7 Minuten.

3

Rühren Sie den Spinat, die Petersilie, das Knoblauchsalz und den Pfeffer ein. Weiter kochen, bis der Spinat verwelkt ist, etwa 3 Minuten.

4

Vom Herd nehmen und ½ Tasse Cheddar-Käse einrühren. 5 Minuten abkühlen lassen.

5

Rühren Sie den Sauerrahm ein, dann die Mischung in eine 8x8-Zoll-Backform streichen. Mit 1 Tasse Cheddar-Käse bestreuen.

6

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 20 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

283

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Sie können Champignons durch Cremini-Pilze für einen intensiveren Geschmack ersetzen.Servieren Sie mit Tortilla-Chips, Crackern oder in Scheiben geschnittenem Baguette für Vielseitigkeit.Fügen Sie eine Prise Cayennepfeffer für eine würzige Note hinzu, falls gewünscht.