Sojabohnensuppe mit Pilzen und Zucchini

Name: Sojabohnensuppe mit Pilzen und Zucchini
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🍄 150 g Pilze (geschnitten); 1 Zucchini (mundgerechte Stücke); 🧅 1 Frühlingszwiebel (fein gehackt); 2 Esslöffel Sojabohnenpaste; 🧂 Eine Prise Salz; 1 Liter Wasser

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$6

Sojabohnensuppe mit Pilzen und Zucchini

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$6

ZUTATEN

Gemüse
- 🍄 150 g Pilze (geschnitten)
- 1 Zucchini (mundgerechte Stücke)
- 🧅 1 Frühlingszwiebel (fein gehackt)
Gewürze
- 2 Esslöffel Sojabohnenpaste
- 🧂 Eine Prise Salz
Basiszutaten
- 1 Liter Wasser

SCHRITTE

Das Wasser in einem Topf auf mittlerer Hitze zum Kochen bringen.

Die Sojabohnenpaste durch ein Sieb geben und gleichmäßig in die Brühe einrühren.

Pilze und Zucchini hinzufügen und etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Zum Schluss die fein gehackte Frühlingszwiebel hinzugeben und die Hitze ausschalten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

3g
Protein
7g
Kohlenhydrate
2g
Fette

💡 Tipps

Fügen Sie etwas Chilipaste hinzu, um eine scharfe Note zu erzeugen.Die übrige Brühe kann im Kühlschrank aufbewahrt und als Grundlage für andere Gerichte verwendet werden.Streuen Sie Sesam darüber, um den Geschmack zu verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.