CookPal AI
recipe image

Spaghetti mit schneller Fleischsauce

Kosten $12, sparen $18

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Teigwaren

    • 450 g Vollkornspaghetti

  • Öl

    • 2 Teelöffel natives Olivenöl extra

  • Gemüse

    • 🧅 1 große Zwiebel, fein gehackt
    • 🥕 1 große Karotte, fein gehackt
    • 1 Stange Sellerie, fein gehackt
    • 🧄 4 Knoblauchzehen, gehackt

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel italienische Kräutermischung
    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz

  • Protein

    • 450 g mageres Rinderhackfleisch

  • Tomatenprodukte

    • 🍅 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten

  • Kräuter

    • 1/4 Tasse gehackte glatte Petersilie

  • Milchprodukte

    • 🧀 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Pasta nach Packungsanweisung kochen. Abgießen.

3

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

4

Zwiebel, Karotte und Sellerie hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren 5 bis 8 Minuten braten, bis die Zwiebel beginnt zu bräunen.

5

Knoblauch und italienische Kräutermischung einrühren; ca. 30 Sekunden köcheln lassen, bis es duftet.

6

Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren und Zerbröseln mit einem Löffel 3 bis 5 Minuten braten, bis es nicht mehr rosa ist.

7

Hitze auf hohe Stufe erhöhen. Tomaten einrühren und 4 bis 6 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt sind.

8

Petersilie und Salz einrühren. Die Sauce über die Pasta servieren, mit Käse bestreut.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

389

Kalorien

  • 28g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für weniger Portionen weniger Pasta kochen und übrig gebliebene Sauce einfrieren.Mit gedünstetem Brokkoli, Knoblauchbrot und gebackenen Birnen für eine vollständige Mahlzeit servieren.Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan für den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.