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Spanisches Omelett mit Kartoffeln und Karotten

Kosten $10, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Eier

    • 🥚 Eier 4 Stück

  • Gemüse

    • 🥔 Kartoffeln 2 Stück (in Scheiben)
    • 🥕 Karotte 1 Stück (gehackt)

  • Zusätzliche Gewürze

    • 🧂 Salz 1 Teelöffel
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben, erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie sie leicht an.

2

Fügen Sie die gehackten Karotten hinzu und braten Sie sie zusammen.

3

Die Eier in eine Schüssel aufschlagen, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und gut verquirlen.

4

Die gebratenen Kartoffeln und Karotten in die Eiermischung geben und gut vermengen.

5

Alles zurück in die Pfanne geben und auf beiden Seiten fest anbraten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Erhitzen Sie den Pfannenboden gut, um das Omelett gleichmäßig zu braten.Wenn die Pfanne alt ist, kann das Gericht auch im Ofen fertiggestellt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.