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Spanisches Kartoffel-Omelett

Kosten $7, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
    • 🥔 2 Kartoffeln (dünn geschnitten)
    • 🥚 3 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

1

Das Olivenöl in eine Pfanne geben und die dünn geschnittenen Kartoffeln bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich sind.

2

Die gehackte Zwiebel in die Pfanne geben und weiter braten, bis sie glasig ist.

3

Die Eier in eine Schüssel geben, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

4

Die Eimischung in die Pfanne geben, gleichmäßig verteilen und bei niedriger Hitze mit Deckel garen.

5

Wenn das Omelett auf einer Seite gekocht ist, umdrehen und die andere Seite garen, dann auf einen Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Die Verwendung von Butter anstelle von Olivenöl sorgt für ein intensiveres Aroma.Petersilie oder Käse nach Geschmack hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.