CookPal AI
recipe image

Gewürzte, in der Heißluftfritteuse zubereitete Kichererbsen

Kosten $2.5, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 (15 Unzen) Dose Kichererbsen, abgespült und abgetropft

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Nährhefe
    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 1 Prise Kreuzkümmel

SCHRITTE

1

Verteilen Sie die Kichererbsen auf einer doppelten Lage Papiertüchern, bedecken Sie sie mit einer weiteren Lage Papiertüchern und lassen Sie sie 30 Minuten trocknen.

2

Heizen Sie den Heißluftfritteuse auf 355 Grad F (180 Grad C) vor.

3

Kombinieren Sie die trockenen Kichererbsen, Nährhefe, Olivenöl, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Kreuzkümmel in einer Schüssel; werfen Sie alles, um es zu überziehen.

4

Fügen Sie die Kichererbsen in die Heißluftfritteuse und kochen Sie sie, bis sie knusprig sind, 20 bis 22 Minuten, dabei alle 4 Minuten schütteln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

124

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Kichererbsen vor dem Frittieren in der Heißluft komplett trocken sind, um die knusprigste Textur zu erhalten.Schütteln Sie den Heißluftfritteusekorb häufig, um ein gleichmäßiges Knuspern zu gewährleisten.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter auf, um die Knusprigkeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.