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Würzige Tofu-Schmorpfanne

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 1 Block fester Tofu
    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Chilipaste
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch

SCHRITTE

1

Den Tofu in passende Stücke schneiden und mit einem Küchentuch das Wasser abtupfen.

2

Sojasauce, Chilipaste, gehackten Knoblauch und Sesamöl zu einer Marinade vermischen.

3

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, den Tofu hineingeben und eine Seite goldbraun braten, dann wenden und die andere Seite ebenfalls anbraten.

4

Die Marinade gleichmäßig auf dem Tofu verteilen und bei niedriger Hitze etwa 3 Minuten schmoren lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Mit etwas Sesam bestreuen, um dem Gericht ein nussiges Aroma zu verleihen.Wenn Sie es weniger scharf mögen, die Menge der Chilipaste reduzieren oder ganz weglassen.Gemüse aus dem Kühlschrank hinzufügen, um das Gericht vielfältiger zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.