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Würziger Blumenkohl-Käse-Kartoffel

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥦 Blumenkohl 1/2 Kopf (in kleine Röschen teilen)
    • 🥔 Kartoffeln, 2 mittelgroße (geschält und in mundgerechte Stücke geschnitten)
  • Milchprodukte

    • 🧀 Käse 100g (leicht schmelzend)
  • Gewürze

    • Chilipulver 1 Teelöffel
    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Olivenöl 1 Esslöffel

SCHRITTE

1

Blumenkohl und Kartoffeln in eine mikrowellenfeste Schale geben, mit Olivenöl vermischen und mit Salz und Chilipulver bestreuen.

2

In der Mikrowelle bei mittlerer Hitze (600W) etwa 5–7 Minuten erhitzen, bis das Gemüse weich ist.

3

Nach dem Erhitzen den Käse über das Gemüse streuen und weitere 1–2 Minuten erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

380

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 25g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Anstelle von Blumenkohl kann auch Brokkoli verwendet werden.Die Schärfe kann durch die Menge an Chilipulver angepasst werden.Für den besten Geschmack sollte das Gericht frisch zubereitet und nicht eingefroren werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.