CookPal AI
recipe image

Cockle-Salat

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Meeresfrüchte und Proteine

    • 🐚 Cockles 500g
  • Gewürze und Zutaten

    • Paprikapulver 2 Esslöffel
    • Sojasauce 1 Esslöffel
    • 🧄 Gehackter Knoblauch 1 Teelöffel
    • 🧅 Gehackte Frühlingszwiebeln 2 Esslöffel
    • Sesamöl 1 Teelöffel
    • Sesamsamen 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Cockles gründlich reinigen und für etwa 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.

2

Die blanchierten Cockles mit kaltem Wasser abspülen und die Muscheln aus dem Gehäuse entfernen.

3

Knoblauch, Paprikapulver, Sojasauce, Sesamöl, Sesamsamen und Frühlingszwiebeln mischen, um die Sauce zuzubereiten.

4

Mischen Sie die Cockles mit der Sauce, um den Salat fertigzustellen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Die Cockles nach dem Blanchieren sofort mit kaltem Wasser abkühlen, um die Frische zu erhalten.Die Gewürze können nach Geschmack angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.