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Würziges Gemüsepfannen-Gericht mit Doenjang

Kosten $7.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $7.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥒 1 Zucchini (in Scheiben geschnitten)
    • 2 rote Paprika (fein gehackt)
    • 🧄 1 Frühlingszwiebel (fein geschnitten)
  • Gewürze

    • 🥢 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Doenjang (Sojabohnenpaste)
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Zucchini in dünne Scheiben schneiden, rote Paprika fein hacken und Frühlingszwiebel klein schneiden.

2

Das Sesamöl in einer vorgeheizten Pfanne erhitzen und Gemüse bei mittlerer Hitze anbraten.

3

Sojasauce, Doenjang und rote Paprika hinzufügen, gut vermischen und 3 Minuten lang braten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Das Gemüse kann durch andere im Kühlschrank vorhandene Sorten ersetzt werden.Bei Bedarf kann der Geschmack mit mehr Sojasauce angepasst werden.Für zusätzlichen Proteinanteil kann auch Fleisch hinzugefügt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.