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Würzige gegrillte Garnelen

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Gewürze und Würzmittel

    • 🧄 1 große Knoblauchzehe
    • 🧂 1 Teelöffel grobes Salz oder nach Geschmack
    • 1 Teelöffel Paprika
    • ½ Teelöffel Cayennepfeffer

  • Würzmittel und Öle

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 🍋 2 Teelöffel Zitronensaft

  • Meeresfrüchte

    • 🦐 2 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt

  • Garnitur

    • 🍋 8 Zitronenspalten als Garnitur

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten. Heizen Sie den Grill für mittlere Hitze vor.

2

Knoblauch und Salz in einer kleinen Schüssel mit einer Gabel zerstoßen.

3

Paprika und Cayenne mischen. Olivenöl und Zitronensaft einrühren, um eine Paste zu bilden.

4

Knoblauchpaste und Garnelen in einer großen Schüssel vermengen und schwenken, bis die Garnelen gleichmäßig überzogen sind.

5

Den Grillrost leicht einfetten. Garnelen grillen, bis sie undurchsichtig sind, 2 bis 3 Minuten pro Seite.

6

Auf eine Servierplatte umfüllen, mit Zitronenspalten garnieren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

164

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Holzspieße 30 Minuten lang in Wasser einweichen, bevor Sie sie grillen, um Verbrennungen zu vermeiden.Achten Sie darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen, da sie gummiartig werden, wenn sie überkocht werden.Passen Sie das Schärfeniveau nach Belieben an, indem Sie die Menge des Cayennepfeffers ändern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.