Würzige Linsensuppe
Kosten $8, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portionen
- $8
Würzige Linsensuppe
Kosten $8, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Hülsenfrüchte
- 🍲 Rote Linsen 100 g (gewaschen)
Gemüse
- 🥕 Karotte 1 Stück (fein gehackt)
- 🧅 Zwiebel 1 Stück (fein gehackt)
- 🧄 Knoblauch 2 Zehen (fein gehackt)
Gewürze
- Kreuzkümmel 1 Teelöffel
- Kurkuma 1/2 Teelöffel
- Paprikapulver 1 Teelöffel
- 🌶 Chilipulver eine Prise
Flüssigkeiten
- 🥣 Gemüsebrühe 4 Tassen
- 💧 Wasser 1 Tasse
SCHRITTE
Erhitzen Sie Olivenöl in einem Topf und braten Sie Zwiebel, Karotte und Knoblauch an.
Fügen Sie Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprikapulver und Chilipulver hinzu, um das Aroma freizusetzen.
Geben Sie die roten Linsen in den Topf und gießen Sie Gemüsebrühe und Wasser hinzu.
Lassen Sie die Suppe 20–25 Minuten auf niedriger Hitze köcheln, bis die Linsen weich sind.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
180
Kalorien
- 12gProtein
- 28gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Die Suppe kann eingefroren werden und ist ideal für die Vorratshaltung.Passen Sie die Schärfe an, indem Sie die Menge des Chilipulvers erhöhen oder verringern.Versuchen Sie alternativ andere Linsensorten oder Kichererbsen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.