Scharfer Mangosalat
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portionen
- $10
Scharfer Mangosalat
Kosten $10, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portionen
- $10
ZUTATEN
Früchte & Gemüse
- 🥭 4 mittelgroße Mangos - geschält, entkernt und gewürfelt
- 🌿 2 Esslöffel gehackte frische Koriander
- 🧅 2 Esslöffel gehackte Schalotten
Würzmittel
- 🍋 ¼ Tasse frischer Limettensaft
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
Gewürze
- 1 Esslöffel Chiliflocken
- 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Die Mangowürfel in eine Servierschüssel geben.
In einer separaten Schüssel Limettensaft und Olivenöl verquirlen.
Das Gemisch mit Chiliflocken, Koriander, Schalotten, Salz und Pfeffer würzen. Kurz verquirlen.
Gießen Sie das Dressing über die Mangos und rühren Sie um, um sie zu überziehen.
Abdecken und etwa 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen, um die Aromen zu vermischen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
140
Kalorien
- 1gProtein
- 26gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Für einen intensiveren Geschmack lassen Sie den Salat länger im Kühlschrank marinieren.Fügen Sie gehackte Avocado oder Gurke für eine Variation des Geschmacks und der Textur hinzu.Dieser Salat passt hervorragend zu gegrillten Garnelen oder Hähnchenspießen für eine vollständige Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.