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Würziges Schweine-Bulgogi

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Gewürze

    • 🌶 2 EL Paprikapulver
    • 3 EL Sojasauce
    • 🍬 1 EL Zucker
    • 1 EL Sesamöl
    • 1 EL gehackter Knoblauch
    • Etwas Pfeffer

  • Hauptzutaten

    • 500g Schweinefleisch
    • 🧅 1 Zwiebel (in Streifen geschnitten)
    • 1 Porree (geschnitten)

SCHRITTE

1

Alle Gewürzzutaten mischen, um eine Gewürzsauce herzustellen.

2

Das Schweinefleisch mit der Gewürzsauce vermischen und 10 Minuten marinieren.

3

Das marinierte Schweinefleisch in eine erhitzte Pfanne geben und bei hoher Hitze braten.

4

Zwiebeln und Porree hinzufügen und gleichmäßig vermengen, um sie zu garen.

5

Wenn das Fleisch durchgegart ist, vom Herd nehmen und auf einem Teller servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Je länger das Fleisch mariniert wird, desto intensiver wird der Geschmack.Mit Reis oder in Salatblättern serviert ist es besonders köstlich.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.