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Würzige gebratene Anchovis

Kosten $7, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐟 150g Sardellen
    • 3 Esslöffel Sojasauce
    • 🧂 1 Teelöffel Zucker
    • 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
    • 1 Esslöffel Chilipulver
    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 1 Esslöffel Sesamsamen

SCHRITTE

1

Braten Sie die Sardellen in einer fettfreien Pfanne bei schwacher Hitze, um die Feuchtigkeit zu entfernen.

2

Mischen Sie Sojasauce, Zucker, gehackten Knoblauch, Chilipulver und Sesamöl in einer kleinen Schüssel, um eine würzige Marinade herzustellen.

3

Fügen Sie die Marinade den gebratenen Sardellen hinzu und rühren Sie bei mittlerer Hitze um.

4

Streuen Sie Sesamsamen darüber, vermischen Sie alles gut und schalten Sie die Hitze aus.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Chilöl anstelle von Sesamöl für zusätzlichen Geschmack.Sie können Chilipulver durch Chili-Paste ersetzen, um eine andere würzige Note zu erzielen.Passen Sie die Kochzeit je nach Größe der Sardellen an.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.