Scharf gebratener Tofu
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
Scharf gebratener Tofu
Kosten $5, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Gemüse
- 🌱 1 Lauchzwiebel (schräg geschnitten)
- 🧅 1/2 Zwiebel (in Streifen geschnitten)
Eiweiß
- 🍲 300 g Tofu (gewürfelt)
Gewürze
- 🌶 1 Esslöffel Gochujang
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 1 Esslöffel Olivenöl
SCHRITTE
1
Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Olivenöl hinzufügen, Frühlingszwiebeln und Zwiebeln anbraten.
2
Wenn die Zwiebeln glasig werden, den Tofu hinzufügen und mit anbraten.
3
Wenn der Tofu goldbraun ist, Gochujang und Sojasauce hinzufügen und gut vermengen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
210
Kalorien
- 12gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 14gFette
💡 Tipps
Es ist nicht notwendig, Salz hinzuzufügen, da die Sojasauce ausreichend salzig ist. Salzgehalt anpassen.Entfernen Sie vor dem Braten überschüssige Feuchtigkeit aus dem Tofu, um ihn knuspriger zu machen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.