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Würziges gebratenes Tofu

Kosten $5.5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍶 300g fester Tofu
    • 2 Esslöffel Sojasauce
    • 1 Esslöffel Chilipulver
    • 1 Teelöffel Sesamöl
    • 🧄 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
    • 🌱 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebel

SCHRITTE

1

Drücke den Tofu mit Papiertüchern fest, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und schneide ihn in mundgerechte Stücke.

2

Erhitze Sesamöl in einer Pfanne und brate bei mittlerer Hitze Knoblauch und Frühlingszwiebeln an, um das Aroma herauszubringen.

3

Füge den gewürfelten Tofu in die Pfanne und brate ihn, bis er goldbraun und knusprig wird.

4

Füge Sojasauce und Chilipulver hinzu und vermische sie gründlich mit dem Tofu. Brate alles für etwa 2 Minuten.

5

Serviere das fertige gebratene Tofu mit einer Garnitur aus Sesam oder anderen Toppings.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Die Schärfe kann angepasst werden, sodass auch Kinder das Gericht genießen können.Reste des gebratenen Tofus können im Kühlschrank aufbewahrt und als Zutat für gebratenen Reis wiederverwendet werden.Für einen noch intensiveren Geschmack können Sie am Ende des Bratens Sesam hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.