Würziger Tofu Pfanne

Name: Würziger Tofu Pfanne
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍱 Fester Tofu 300g; Sojasauce 2 Esslöffel; Gochujang (Koreanische Chili Paste) 1 Esslöffel; 🍬 Zucker 1 Teelöffel; Sesamöl 1 Teelöffel; 🧄 Gehackter Knoblauch 1 Teelöffel; 🌿 Frühlingszwiebel 1/2 Stück (fein gehackt)

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

Würziger Tofu Pfanne

Kosten $8, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍱 Fester Tofu 300g
Gewürze
- Sojasauce 2 Esslöffel
- Gochujang (Koreanische Chili Paste) 1 Esslöffel
- 🍬 Zucker 1 Teelöffel
- Sesamöl 1 Teelöffel
Zusätzliche Zutaten
- 🧄 Gehackter Knoblauch 1 Teelöffel
- 🌿 Frühlingszwiebel 1/2 Stück (fein gehackt)

SCHRITTE

Schneiden Sie den Tofu in geeignete Stücke und entfernen Sie die überschüssige Feuchtigkeit.

Erhitzen Sie eine Pfanne, geben Sie etwas Öl hinein und braten Sie den Tofu auf beiden Seiten goldbraun an.

Mischen Sie Gochujang, Sojasauce, Zucker, Sesamöl und gehackten Knoblauch zu einer Sauce und verteilen Sie diese über den gebratenen Tofu. Kurz anbraten.

Zum Schluss mit fein gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

12g
Protein
8g
Kohlenhydrate
14g
Fette

💡 Tipps

Passen Sie die Menge an Gochujang an, um die Schärfe zu kontrollieren.Dieses Gericht passt gut zu Reis, Nudeln oder Gemüse.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.