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Würzig gebratener Tofu

Kosten $3.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $3.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍳 Tofu 1 Stück (300 g)
    • 🥚 Ei 1 Stück
  • Gewürze

    • Sojasauce 1 EL
    • Chiliflocken nach Geschmack
    • Sesamöl 1 TL
    • 🧅 Gehackte Frühlingszwiebeln nach Geschmack

SCHRITTE

1

Tofu mit einem Küchenpapier leicht abtropfen lassen und in mittelgroße Stücke schneiden.

2

Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und Tofu von beiden Seiten anbraten, bis es eine goldbraune Farbe hat.

3

Tofu an den Rand der Pfanne schieben, das geschlagene Ei hinzufügen und umrühren, bis es halb gar ist.

4

Sojasauce und Chiliflocken darüber geben und vorsichtig vermengen.

5

Zum Schluss die gehackten Frühlingszwiebeln darüber streuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

230

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Das Braten bei mittlerer Hitze verhindert das Anbrennen der Zutaten.Nach Wunsch können Sie Bonitoflocken darüberstreuen, um den Geschmack zu verstärken.Das Gericht kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.