Würziges Tofu-Rührei

Name: Würziges Tofu-Rührei
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g fester Tofu; 🌶 1 rote Paprika (fein gehackt); 🥬 1 Tasse Spinat (gehackt); 🥢 1 Esslöffel Sojasauce; Eine Prise Kreuzkümmel; Eine Prise Kurkuma-Pulver

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

Würziges Tofu-Rührei

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 200 g fester Tofu
- 🌶 1 rote Paprika (fein gehackt)
- 🥬 1 Tasse Spinat (gehackt)
Gewürze
- 🥢 1 Esslöffel Sojasauce
- Eine Prise Kreuzkümmel
- Eine Prise Kurkuma-Pulver

SCHRITTE

Den Tofu zerbröseln und in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze anbraten.

Paprika und Spinat hinzufügen und anbraten, bis sie weich werden.

Sojasauce, Kurkuma und Kreuzkümmel hinzufügen und gut vermischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

14g
Protein
7g
Kohlenhydrate
4g
Fette

💡 Tipps

Kurkuma hat entzündungshemmende Eigenschaften und verleiht dem Gericht eine Superfood-Komponente.Ideal für Mahlzeitenvorbereitung; bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahrbar.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.