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Spinat- und Blumenkohl-Omelett

Kosten $7, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥦 Blumenkohl 1/2 Kopf (gehackt)
    • 🍃 Spinat 1 Bund (klein geschnitten)
  • Würzmittel

    • 🥚 Eier 4 Stück

SCHRITTE

1

Blumenkohl hacken und in einer Pfanne leicht anbraten.

2

Spinat hinzufügen und braten, bis er weich wird.

3

Eier in eine Schüssel geben, leicht salzen und mischen.

4

Das gebratene Gemüse mit den Eiern vermengen und in die Pfanne zurückgeben, bei niedriger Hitze langsam braten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

200

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Versuchen Sie eine kleine Menge Muskatnuss oder Knoblauchpulver für zusätzlichen Geschmack.Übrig gebliebene Pilze oder Käse aus dem Kühlschrank können ebenfalls hinzugefügt werden.Für ein feuchteres Omelett geben Sie etwas Milch zu den Eiern hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.