Spinat und Pilze in Japanischer Art
Kosten $5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
Spinat und Pilze in Japanischer Art
Kosten $5, sparen $6
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🌿 Einen Bund Spinat
- 🍄 50 g Shimeji-Pilze
Gewürze
- 🟤 2 Teelöffel Sojasauce
- 1/2 Teelöffel Sesamöl
- 🧂 1 Teelöffel Zucker
SCHRITTE
Den Spinat blanchieren, in kaltem Wasser abkühlen lassen, das Wasser ausdrücken und in 3 cm lange Stücke schneiden.
Die Stielenden der Shimeji-Pilze entfernen, sie in kleine Büschel teilen und leicht blanchieren.
In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl und Zucker mischen, dann den Spinat und die Shimeji-Pilze hinzufügen und alles gut vermengen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
70
Kalorien
- 3gProtein
- 7gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Durch die Anpassung der Menge an Sesamöl kann das Gericht leichter im Geschmack werden.Wenn es gekühlt serviert wird, ist es ideal als Snack zum Abendessen.Durch die Verwendung von Mirin statt Zucker erhält das Gericht eine natürliche Süße.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.