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Spinat und Pilz-Galette

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🌱 Spinat 150g
    • 🧅 Zwiebel 1 Stück (dünn geschnitten)
    • 🍄 Pilze 100g
  • Hauptzutaten

    • Weizenmehl 100g
    • 🥛 Milch 100ml
  • Gewürze

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • 🧈 Butter 10g

SCHRITTE

1

Mehl, Milch und Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig vermischen.

2

Butter in einer Pfanne schmelzen und die Pilze, Zwiebel und den Spinat anbraten.

3

Den Teig dünn in der Pfanne ausbreiten, das angebratene Gemüse darauf legen und einrollen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Weizenmehl durch Buchweizenmehl ersetzen, um eine authentischere Galette zu erhalten.Im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag als Mittagessen genießen!

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.