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Spinat Schwarze Bohnen Salat

Spinat Schwarze Bohnen Salat

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Dressing

    • 2 Esslöffel Essig
    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 1 Esslöffel Dijon-Senf
    • 🧄 1 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
    • 1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum
    • Muskatnuss, gemahlen
  • Salatbasis

    • 2 Tassen frischer Spinat
    • 1 1/2 Tassen abgetropfte und gespülte Low-Natrium schwarze Bohnen aus der Dose
    • 🍅 2 mittelgroße Tomaten, gehackt
    • 🧅 1 kleine rote Zwiebel, gehackt

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

In einer großen Schüssel Essig, Öl, Senf, Knoblauchpulver, Oregano, Basilikum und Muskatnuss vermengen.

3

Spinat waschen, abtropfen lassen und hacken.

4

Spinat, schwarze Bohnen, Tomaten und Zwiebeln zur Essig-Öl-Mischung hinzufügen. Gut mischen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

165

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Verfeinern Sie Ihren Salat mit Gemüse wie Pilzen, Paprika, Gurken, Zucchini oder gelben Kürbis für zusätzliche Nährstoffe.Fügen Sie gekochtes Huhn, Ei oder Thunfisch hinzu, um das Protein zu erhöhen.Ergänzen Sie Würfel von Cheddar, Schweizer oder geräuchertem Gouda-Käse für mehr Geschmack.Bereichern Sie den Salat mit Früchten wie getrockneten Preiselbeeren, Kirschen, Rosinen, frischen Beeren oder Aprikosen.