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Spinat-Ohitashi

Kosten $3, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $3

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥬 Spinat 1 Bund
  • Gewürze

    • Sojasauce 1 Esslöffel
    • Dashi 1 Teelöffel
    • 💧 Wasser 100ml

SCHRITTE

1

Den Spinat waschen und blanchieren.

2

Den blanchierten Spinat in kaltes Wasser geben, abtropfen lassen, und in 3 cm breite Stücke schneiden.

3

Dashi, Wasser und Sojasauce in einem kleinen Topf leicht aufkochen.

4

Den geschnittenen Spinat in die Dashi-Mischung geben und auf einem Teller anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

40

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 0.5g
    Fette

💡 Tipps

Wenn das Gericht gekühlt aufbewahrt wird, zieht der Geschmack besser ein und eignet sich auch hervorragend für Bento-Boxen.Die Stärke des Dashi und die Menge der Sojasauce können nach Geschmack angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.