CookPal AI
recipe image

Erbsensuppe

Kosten $6, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
  • Milchprodukte / Fett

    • 🧈 3 Esslöffel Margarine oder Butter
  • Hülsenfrüchte

    • 1 1/2 Tassen getrocknete Erbsen
  • Flüssigkeiten

    • 💧 6 Tassen Wasser
  • Würzung

    • 🧂 1 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Gehackte Zwiebeln in Margarine in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze weich dünsten.

3

Erbsen waschen und abtropfen lassen.

4

Wasser, Erbsen und Salz zu den Zwiebeln geben. Zum Kochen bringen.

5

Hitze reduzieren und Pfanne abdecken. Etwa 2 Stunden köcheln lassen, bis die Suppe eindickt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

217

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie gewürfelten Schinken oder geräucherten Truthahn hinzufügen.Servieren Sie dazu warmes Vollkornbrot für eine vollständige Mahlzeit.Einfrieren Sie Reste in Einzelportionen für eine einfache Mahlzeitenplanung während stressiger Wochen.Einweichen der Erbsen über Nacht kann die Garzeit verkürzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.