CookPal AI
recipe image

Irisches Spotted Dog Brot

Kosten $8, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 5 Tassen Allzweckmehl
    • 🍬 1 ½ Tassen Kristallzucker
    • 2 ⅔ Esslöffel Backpulver

  • Feuchte Zutaten

    • 🥚 2 Eier
    • 🥛 2 Tassen Milch

  • Zusätze

    • 🍇 2 Tassen Rosinen

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.

2

Einfetten Sie eine 12-Zoll gusseiserne Pfanne.

3

Sieben Sie Mehl, Zucker und Backpulver zusammen in einer großen Schüssel.

4

Schlagen Sie die Eier mit der Milch in einer separaten Schüssel.

5

Rühren Sie die Eimischung unter die Mehlmischung, bis sie feucht ist; der Teig wird sehr dick sein.

6

Heben Sie die Rosinen ein, bis sie gut vermischt sind.

7

Verteilen Sie den Teig in der vorbereiteten gusseisernen Pfanne.

8

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis das Brot aufgegangen ist und oben goldbraun ist, etwa 1 Stunde.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

196

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Warm servieren mit Butter für den besten Geschmack.Rosinen können durch getrocknete Preiselbeeren oder andere getrocknete Früchte ersetzt werden.Dieses Brot hält sich gut, wenn es fest eingewickelt und bei Raumtemperatur bis zu 3 Tage aufbewahrt wird.Die Verwendung einer gusseisernen Pfanne hilft dem Brot gleichmäßig zu backen und entwickelt eine schöne Kruste.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.