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Gedämpfter Brokkoli

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥦 1 Tasse Brokkoli (klein geschnitten)
    • 🧂 Etwas Salz
    • 1 Teelöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Spülen Sie den Brokkoli unter fließendem Wasser ab und schneiden Sie ihn klein.

2

Legen Sie den Brokkoli in den Dampfgarer und dämpfen Sie ihn etwa 5 Minuten lang.

3

Servieren Sie den gedämpften Brokkoli auf einem Teller und träufeln Sie Olivenöl und Salz darüber.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

80

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Dämpfen minimiert den Nährstoffverlust beim Brokkoli.Mischen Sie ihn mit anderem Gemüse, um eine größere Vielfalt an Nährstoffen zu erhalten.Gefrorenen Brokkoli können Sie ebenfalls verwenden, achten Sie jedoch darauf, das Wasser vor dem Dämpfen zu entfernen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.