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Gedämpfter Brokkoli mit Zitrone

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥦 2 Tassen Brokkoliröschen

  • Gewürze & Saucen

    • 1 EL Olivenöl
    • 🍋 1 EL Zitronensaft

  • Gewürze

    • 🧂 1/4 TL Salz
    • 1/4 TL schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Wasser in einem Dampfkochtopf zum Kochen bringen.

2

Brokkoliröschen in den Dampfkorb geben und mit Deckel abdecken.

3

Den Brokkoli 4-5 Minuten dämpfen, bis er zart, aber knackig ist.

4

Den gedämpften Brokkoli mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.

5

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

110

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack etwas Chiliflocken vor dem Servieren darüberstreuen.Den Brokkoli nicht überdämpfen, um seine Nährstoffe und Knackigkeit zu erhalten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.