Gedämpftes Hähnchen und bunter Gemüsesalat

Name: Gedämpftes Hähnchen und bunter Gemüsesalat
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍗 Hähnchenbrust 200g; 🥦 Brokkoli 1/2 Kopf (in kleine Stücke geteilt); 🥕 Karotte 1 Stück (dünn geschnitten); Rote Paprika 1/2 Stück (in Streifen geschnitten); Olivenöl 1 Teelöffel; 🧂 Salz etwas; Schwarzer Pfeffer etwas; 🍋 Zitronensaft 1 Esslöffel

Kosten $8, sparen $5.5

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

Gedämpftes Hähnchen und bunter Gemüsesalat

Kosten $8, sparen $5.5

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$8

ZUTATEN

Fleisch
- 🍗 Hähnchenbrust 200g
Gemüse
- 🥦 Brokkoli 1/2 Kopf (in kleine Stücke geteilt)
- 🥕 Karotte 1 Stück (dünn geschnitten)
- Rote Paprika 1/2 Stück (in Streifen geschnitten)
Gewürze
- Olivenöl 1 Teelöffel
- 🧂 Salz etwas
- Schwarzer Pfeffer etwas
- 🍋 Zitronensaft 1 Esslöffel

SCHRITTE

Die Hähnchenbrust leicht mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, um den Geschmack vorzubereiten.

Brokkoli, Karotten und rote Paprika etwa 8–10 Minuten in einem Dampfgarer dämpfen.

Fügen Sie die Hähnchenbrust dem Dampfgarer hinzu und dämpfen Sie diese weitere 10–12 Minuten.

Das gedämpfte Gemüse und Hähnchen auf einem Teller anrichten und mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

25g
Protein
10g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Tipps

Das Hähnchen kann im Voraus mariniert werden, um noch saftiger zu werden.Das Gemüse kann je nach Saison geändert werden.Verwenden Sie keine Dressings, sondern nur Olivenöl und Zitronensaft, um die Kalorien zu reduzieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.