CookPal AI
recipe image

Gedämpftes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 Hähnchenbrustfilet 200g
  • Gemüse

    • 🥕 1 Karotte (in feine Streifen geschnitten)
    • 🥦 Brokkoli 100g (in kleine Röschen teilen)
  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
    • Etwas schwarzer Pfeffer
    • Olivenöl 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust dünn schneiden und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

2

Das Gemüse (Karotte und Brokkoli) auf die gewünschte Größe zuschneiden.

3

Die Hähnchenbrust und das Gemüse in einen Dampfgarer geben und 10 Minuten dämpfen.

4

Zum Abschluss Olivenöl darüber geben und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Das Garen durch Dämpfen bewahrt die Nährstoffe und sorgt für eine kalorienarme Zubereitung.Anstelle von Hähnchen kann auch Fisch oder Tofu verwendet werden.Dieses Gericht schmeckt auch kalt hervorragend und ist ideal für die Lunchbox.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.