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Gedämpfter Hähnchensalat

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍗 Hähnchenbrust 200g
    • 🥬 Eisbergsalat 1 Kopf
    • 🥒 Gurke 1 Stück
    • 🍅 Kirschtomaten 5 Stück

  • Gewürze

    • 🧂 Sojasoße 1 Teelöffel
    • 🍋 Zitronensaft 1 Esslöffel
    • Sesamöl 1 Teelöffel

SCHRITTE

1

Hähnchenbrust in leicht gesalzenem Wasser 7–10 Minuten dämpfen.

2

Das Gemüse waschen, den Eisbergsalat zupfen, die Gurke in Scheiben schneiden und die Kirschtomaten halbieren.

3

Die gedämpfte Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und mit dem Gemüse vermischen.

4

Sojasoße, Zitronensaft und Sesamöl zu einem Dressing mischen und über den Salat geben.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Hähnchenbrust ist eiweißreich und fettarm, ideal für ein gesundes Abendessen.Zitronensaft sorgt für eine frische Säure und ein leichtes Aroma.Wenn Sie das Gemüse kurz in kaltem Wasser einweichen, erhöht dies die Knackigkeit.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.