
Gedämpftes Ei
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $3
Gedämpftes Ei
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥚 3 Eier
Würzung
- 🧂 1/2 Teelöffel Salz
- 💧 1 Tasse Wasser
Garnierung
- 🌱 1 Esslöffel Frühlingszwiebeln (gehackt)
SCHRITTE
Eier in eine Schüssel geben, Wasser und Salz hinzufügen und gut umrühren.
Die Eiermischung in einen Steinguttopf geben und bei niedriger Hitze langsam kochen.
Wenn es halb gekocht ist, den Deckel aufsetzen und weitere 3-4 Minuten kochen lassen.
Frühlingszwiebeln über das gekochte gestampfte Ei streuen, um den Abschluss zu machen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
150
Kalorien
- 12gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 10gFette
💡 Tipps
Ein wenig Milch zu den Eiern hinzufügen, um eine cremigere Textur zu erzielen.Servieren Sie es mit Kimchi oder einer kleinen Menge Chilipaste für einen besseren Geschmack.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.