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Gedämpftes Ei

Kosten $2, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥚 3 Eier
    • 🥛 1 Tasse Wasser

  • Gewürze

    • 🧂 1/2 Teelöffel Salz
    • 🧅 1 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln

SCHRITTE

1

Eier in eine große Schüssel geben, Wasser und Salz hinzufügen und mit einem Schneebesen sanft verrühren.

2

Die gemischte Eimasse in einen hitzebeständigen Behälter geben, abdecken und in einen Dampfgarer stellen.

3

Bei mittlerer Hitze 10 Minuten dämpfen und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Wenn das Gericht für Kinder zubereitet wird, kann die Salzmenge reduziert werden.Durch das Hinzufügen von Garnelen oder Thunfisch wird der Geschmack des Gerichts verstärkt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.