Gedämpfter Eierpudding
Kosten $4, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
Gedämpfter Eierpudding
Kosten $4, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portionen
- $4
ZUTATEN
Zutaten für gedämpfte Gerichte
- 🥚 2 Eier
- 200ml Dashi-Brühe
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 🧂 Eine Prise Salz
SCHRITTE
1
Die Eier in eine Schüssel geben, Dashi-Brühe, Sojasauce und Salz hinzufügen und gut mischen.
2
Die Eiermischung in kleine Schalen oder hitzebeständige Behälter gießen.
3
Einen tiefen Topf mit etwas Wasser füllen, die Schalen hineinstellen und bei niedriger Hitze 10 Minuten dämpfen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
80
Kalorien
- 6gProtein
- 1gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Sie können Zutaten wie Garnelen oder Ginkgo-Nüsse für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.Dämpfen in der Mikrowelle ist ebenfalls möglich, aber achten Sie auf die Hitze.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.