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Gedämpfter Reis mit Ei

Kosten $1.5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Portionen
  • $1.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 1 Portion Reis
    • 🥚 2 Eier
  • Gewürze

    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 🧂 1/2 Teelöffel Zucker
    • 1/2 Teelöffel Sesamöl
    • 💧 3 Esslöffel Wasser

SCHRITTE

1

Die Eier in einer Schüssel verquirlen, Salz, Zucker und Wasser hinzufügen und gut vermengen.

2

Die Eimischung in einen kleinen Topf oder eine hitzebeständige Schüssel geben und bei mittlerer Hitze im Wasserbad garen.

3

Die gedämpften Eier auf den Reis legen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 35g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Falls das Wasserbad zu umständlich ist, können Sie die Eier auch schrittweise für jeweils 30 Sekunden in der Mikrowelle garen.Frischer Schnittlauch oder getrocknete Algen können den Geschmack zusätzlich verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.