Gedämpfte Eier mit Karotten, Spinat und Zwiebeln
Kosten $3.5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $3.5
Gedämpfte Eier mit Karotten, Spinat und Zwiebeln
Kosten $3.5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $3.5
ZUTATEN
Zutaten
- 🥚 3 Eier
- 🥕 1/2 Karotte (in Scheiben geschnitten)
- 🧅 1/2 Zwiebel (gehackt)
- Eine Handvoll Spinat (gewaschen)
- 💧 1 Tasse Wasser
SCHRITTE
Die Eier in eine Schüssel schlagen, eine Prise Salz hinzufügen und gut verquirlen.
Die gehackte Zwiebel und die geschnittene Karotte mit der Eiermasse vermengen.
Die Eiermasse in einen kleinen Dampfgarer geben und den Spinat darauf legen.
Wasser in den Dampfgarer geben und bei niedriger Hitze 10–12 Minuten dämpfen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
180
Kalorien
- 12gProtein
- 8gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Als Alternative zum Dampfgarer können Sie die Masse 3–5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.Spinat kann ersetzt werden, beispielsweise durch Brokkoli oder anderes Gemüse.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.